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02

2018

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07

糖友∣夏季一日三餐如何保證營養又穩糖，本文可借鑒！

作者：

7月盛夏
怎一個“熱”字得了
即便面前有一大桌子這樣的——“滿漢全席”
 
 
1
 
心里也特想來一口這樣的——“冰鎮西瓜”
 
 
2
 
　　一日三餐怎么吃對普通人來說是很平常的事，多吃少吃、熱的冷的都沒有太大的關系，但對糖友來說：怎么吃好一日三餐是絕對不能對付的，因為飲食與血糖息息相關，應該受到糖友的重視！
　　糖友一日三餐該怎么吃才能保證營養又穩糖呢？不妨借鑒一下本篇文章！
早餐，要吃好！
 
 
3
 
　　★ 不要吃太油膩的食物。
　　比如油條、油餅、炸雞蛋等，建議糖友不吃或者少吃，因為太油膩。
　　★ 不能吃得太少，早餐吃得過少，極易造成低血糖。
　　★ 不能吃得太急。
　　吃得太快以后容易出現消化不良。糖尿病友患病超過十年以上的就容易出現糖尿病胃輕癱或者叫“胃腸功能紊亂”，其特點就是惡心嘔吐。如果平時就愛吃過燙食物或者吃得過快的病友，出現這個癥狀的概率要高很多。
　　小康推薦：饅頭50g或者花卷25g、牛奶250g、煮雞蛋一個
午餐，要“挑剔”！
　　午餐同樣要選擇低血糖指數的食物，可以選擇合適的主食，再配合低脂肪含量的瘦肉、雞或魚以及蔬菜。
 
 
4
 
　　★ 不能吃太素
　　糖尿病友如果什么肉都不吃，會容易出現營養不良。流感一來，體質弱的老年病友會很容易出現不適。
 
 
5
 
　　★ 午餐不要太晚，吃太晚容易在午餐前出現低血糖。
　　★ 不能吃得太涼
　　這和我們的體質特點有關系，也跟我們的飲食結構有關系。吃得太涼，會誘發胃腸病。
　　★ 午餐后不能貪睡
　　很多人午餐以后就要睡覺，這是不太好的習慣。一是午覺時間長了以后，必然影響晚上的睡眠。二是吃完飯馬上休息，沒有適當的活動，午餐后血糖就控制不好。
　　小康推薦：米飯100g、蒸鯽魚或者雞肉160g、炒小白菜150g
　　晚餐，要健康！
　　糖友晚餐不宜吃的過飽，晚餐吃得過多、過好，是糖尿病高發的主要因素。
 
 
6
 
　　★ 晚餐不能太稀
　　不建議糖友喝粥。粥吸收快，餓得也快，容易出現嚴重的低血糖。粥既能引起高血糖，又會加重低血糖，所以不是一種太好的食物。
　　★ 選擇低血糖指數低的食品，記住要有蔬菜。
 
 
7
 
　　★ 脂肪的攝入量要少，在炒菜時可以少放些油，或采用其他較健康的如蒸、煮等方法，同時要盡量少吃高脂肪的調味料，選擇低脂肪奶制品。
　　小康推薦：米飯75g、白菜豆腐250g、清蒸鱸魚80g
　　另外，早餐和午餐，午餐與晚餐中間，加餐可以選擇蘋果或者堅果。
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